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后厨培训总结精选5篇

从有趣的培训中我们肯定收获了很多的感受,赶紧拿笔写份培训总结吧,培训活动结束之后,及时写好培训总结是可以让我们的思想得到快速提升的,白领范文网小编今天就为您带来了后厨培训总结精选5篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨培训总结精选5篇

后厨培训总结篇1

今年的校本培训和学习的过程中我感觉到受益匪浅,通过这次中学习,我本着认真学习,认真领会的态度,从优秀教师及学校领导们一场场精彩的教学故事演讲及讲座中,我更进一步了解和掌握了教学经验的发展与养成是与老师日常认真的教学工作分不开的。于是,我反思了以往工作中的不足。一些对教育教学工作很有见解的专家们以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述,使我的教育教学观念进一步得到更新,下面是我通过培训获得的几个方面的体会:

一、在教学活动中,教师要当好组织者

充分发挥教师的主导作用与课改前相比,新课程更具有灵活性和开放性,常常让我们觉得有些难以驾驭,课堂教学中过多的表现为手无策。原因是教学过程中,教师面对教材中精彩纷呈的学习活动,还不习惯让学生自主学习,更不习惯参与学生的自主学习过程。听了专题讲座,使我明白,我们不仅需要转变观念,更应该观察和探究学生的学习方式,及时了解他们的认知情况,要充分信任学生,相信学生完全有自主学习的能力,在平时的教学过程中,学生应是学习的主人,教师是学习的组织者、引导者与合作者。因此我们要变换角色,将课堂有效地让位给学生,让学生真真切切地成为学习的主人。一堂新课开始,可以通过新课的导入设计、学习氛围的创设,教材所蕴含的兴趣教学因素、课堂内外的各种资源来唤起学生对新知识的兴趣,引导学生产生学习的意愿和动力。然后,教给学生探索、发现的方法,让学生会探索、会发现。教师除了必须把学生自学作为课堂教学的重要步骤外,还需精心设计每一次自学的目标、内容,同时加强自学方法的指导。

二、创设良好情境引导学生积极参与

充分发挥学生的主体作用新课程所倡导的“自主探究、合作交流”的学习方式,都是建立在学生的积极参与基础上的。没有学生的积极参与,就不可能有自主、探究、合作学习。实践证明,学生参与课堂教学的积极性,参与的深度与广度,直接影响着课堂教学的效果。每一个学生都发言就是参与吗?专家的观点是:“应该说,站起来发言是参与,但从另一方面上看,也许这只是一种行为的参与,关键要看学生的思维是否积极参与,学生所回答的问题、提出的问题,是否建立在细致思考的基础之上,每一个学生的发言是否会引起其他学生的思考;要看参与是不是主动、积极,是不是学生的自我需要;要看学生交往的状态,思维的状态,不能满足于学生都在发言,而要看学生有没有独立地、认真地、缜密地思考。”简单的问答式,一问一答,学生好像忙得不亦乐乎,但实际上学生的思维仍在同一水平上重复;一些活动表面上看热热闹闹,学生能积极参与讨论并准确地回答教师提出的问题,但很少有学生提出自己的见解;表面上看是互相交流、师生互动,实际上是用提问的方“灌”,直到让学生认同教师事先设计好的答案。师生、生生没有真正地互动起来,是我们今后教学过程中非常值得注意的问题。

后厨培训总结篇2

为进一步加强基层国土资源干部管理,提高我市国土资源管理干部综合素质、组织领导和业务能力,以适应国土资源管理工作的新形势、新要求。根据省州国土资源系统的统一部署,我局结合实际,认真组织开展了全市国土资源管理干部培训工作。现将xxxx年国土资源管理干部培训工作总结如下:

一、培训活动的基本情况

此次国土资源管理干部培训活动共分组织动员、教育培训和全面总结三个阶段,整个培训活动得到了州局和各乡镇国土所、机关各股室的大力配合与支持。

(一)加强组织领导,及时制定活动方案

我局国土资源管理干部培训活动于8月正式展开,11月底结束。为开展好此次教育培训活动,确保国土资源各项工作又好又快发展,全市国土资源系统高度重视此次国土资源管理干部培训活动。接到省州国土资源部门通知后,及时召开局班子会议进行研究部署,专门成立培训工作领导小组及其办公室,全面负责培训组织筹备开展工作。培训期间,局党组书记、局长在开班仪式上作了动员讲话,局党组副书记全程督学;培训办公室结合我市工作实际,在对培训人员、培训地点、培训时间、培训师资、培训方式等内容进行多次研究的基础上,及时制定《潞西市国土资源干部培训实施方案》,明确了重点培训内容和方法步骤,保证活动稳步推进。同时,认真做好教师联络、地点安排,教材订购等工作,对培训期间学员吃住等相关事项均作了细致入微的安排。为扩大培训宣传,我们还邀请新闻媒体(市电视台)进行报道。通过局党组的精心组织,全体党员、干部职工的共同努力,培训各项工作进展顺利,圆满地完成了培训活动的各项工作任务。

(二)营造浓厚宣传氛围

为营造浓厚的宣传教育培训氛围,培训前,我们开展了形式多样的宣传活动,以422地球日、625土地日、三下乡活动、民族节庆日为契机,围绕保障科学发展,保护耕地红线这一主题,认真组织开展国土资源法律法规的宣传活动。通过设立咨询点、悬挂宣传横幅、出动宣传车、召开座谈会等方式,广泛宣传国土资源法律法规知识,为开展培训工作营造了良好的社会舆论氛围。投资3万元与德宏州电视台签订长期宣传协议,制作专题小剧,向广大市民宣传,做到电视天天有国土资源法律法规宣传内容。为宣传教育培训活动掀起了一个高潮。625土地日当天,我局与州国土资源局在芒市街心花园举办了一场大型的国土资源法律法规宣传活动,活动受到了市民的好评。

(三)加强管理,严格纪律,培训取得实效

此次培训,严格执行签到制,将培训与考核挂钩,不按时参加培训的,一律取消年终评先评优资格。要求所有同志一律以学员身份和谦虚态度参加学习,自觉接受培训办公室的管理。整个培训期间实行封闭式管理,任何人无特殊情况不得请假、不得缺课、不得外出;课堂上自觉关闭通讯工具,不得随意更换座位,严格遵守课堂纪律。培训期间学员们严格遵守各项规章制度和课堂纪律,专心听讲,认真作笔记,得到了领导、授课老师的好评。

(四)精心组织,培训开展有条不紊

我局高度重视培训工作,6月22日,组织对全市村两委干部和地质灾害监测员进行了地质灾害防治知识培训,明确了各自的职责和任务。通过培训,使他们充分认识地质灾害防治工作的重要性和必要性。10月27至18日,在局会议室举办了全市国土资源管理干部培训班,对全市国土资源干部进行了行政执法和国土资源管理业务培训。全市70余名国土资源管理干部参加了培训。授课老师有市法制领导和州市国土资源局业务骨干,他们结合各自工作经验及基层普遍存在的土地违法现象,主要围绕国土资源行政执法、矿产资源管理、耕地保护与规划、建设用地报批、地质灾害、地籍测绘管理等知识进行了全面客观且通俗易懂的讲解。

(五)围绕干部职工思想作风建设开展培训

以国土资源管理干部培训为契机,抓好党风廉政建设警示教育培训。在3月24日召开的党风廉政建设工作会议上,邀请市监察局杨加芳副局长专题进行了党风廉政建设警示教育培训。 8月14日,再次邀请了市纪委领导给全市国土资源系统干部职工上了廉政党课。11月3日,与州局一同组织党风廉政建设和预防职务犯罪的教育学习活动。会上,州人民检察院职务犯罪预防处处长王瑞兴同志及州农林水纪工委书记哏留兴同志给我们上了一堂生动的预防职务犯罪和反腐倡廉警示教育课。

三、学有所获,效果明显

对全市国土资源管理干部开展教育培训活动后,通过举办培训班、专题讲座等形式,教育培训活动收到了良好效果:

(一)进一步深化对当前国土资源管理新政策、新思路、新形势的认识,视野更加开阔;进一步明确了各股所室工作职责,奋斗目标更加明确;进一步明确当前国土资源管理工作的特点和重点,工作针对性更强;认清自身的不足与差距,找到了学习的方法和路径;掌握了一些工作的技巧与窍门。

(二)干部职工国土资源知识水平得到明显提高。对国土资源工作有了更加全面、系统的了解,对国土资源法律、法规和政策有了更加准确的把握;充分认识到节约、集约用地的重要性,增强了保护耕地、依法用地和依法开采矿产资源的自觉性。

(三)基层干部依法管理和利用国土资源的意识得到明显增强。守土有责的观念进一步强化,节约集约利用资源的意识明显增强,依法管理水平有了明显提高,在处理涉及国土资源问题上能够更好的把握尺度,掌握分寸,能够较好地处理保护资源和保障发展的关系。

(四)国土资源管理工作得到明显加强。进一步强化了干部职工对国土资源保护的责任意识,加强了预防国土资源违法行为的基层堡垒作用,有力地促进了基层国土资源管理工作。

四、存在的不足和今后的努力方向

尽管本次基层国土资源管理干部培训工作取得了一些成绩,但依然存在着一些问题,主要表现为:一是部分干部认识不到位,学习氛围不够浓。缺乏应有的学习积极性、主动性和自觉性,课上仍然出现讲小话、接听手机等现象。二是教学方式仍显单一,吸引力不够强。三是培训管理制度不完善,培训机制不够健全。学习制度、考勤制度执行力度不够,缺少一套完整的干部培训考核办法。同时,工学矛盾比较突出、难以解决。

本次乡镇国土资源所干部培训活动已告一段落,但国土资源管理干部培训工作是一项长期性、基础性的工作。当前及今后一段时间,我们将充分利用各种形式,切实加大教育培训力度,努力创新教育培训方式,建立健全教育培训管理制度,不断丰富教育培训内容,努力打造一支政治强、业务精、作风硬、执行力强的基层干部队伍。

后厨培训总结篇3

导游实训尚未开始之前,报考导游证的每位可以说是如无头苍蝇一般乱。对于作为一个导游他所具备的知识和能力等方面都没有系统的了解。特别是即临的实地考试部分,相关的讲解内容以及讲解方法可以说是一概不知。所以,这一次的实地培训就尤显得重要。当然,实训后的感想和得出来的经验小结验证了本次活动的成功。

首先,是对于景点的了解。这是作为导游要掌握最最基本的一点。也可以说是做导游必备的资格和前提。经过一星期的时间,我们游览了兰亭,鲁迅故里,镜湖湿地以及柯岩风景区。在导游柴老师的指点教授和讲解帮助下,我们熟悉和了解了几乎所有的景点,并且掌握了相关的导游词内容。其中感想颇多。作为一个导游,他的知识涵盖量和对景点的熟悉程度要达到的要求和水准是不容小视的!

其二,导游的职业道德和职业要求。强烈的责任感和服务热情是对于合格导游的.一个不可忽视的评比标准。我们都知道,导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,所谓态度决定行动,拥有强烈的责任心,才可以在实际工作中投入满腔的工作热情。这一点在我们柴老师身上就体现的淋漓尽致。虽然培训那几日高温不下,但她对于工作的热情和负责的态度让我们真正体验到什么叫尽责!也为我们在以后的带团中起到榜样和督促警示作用。作为一名导游,我们都知道,在带团过程中,我们不仅仅是一名讲解员,事实意义上还是一个"大保姆"。客人事无巨细可能都需要我们导游为其操心。比如我们随时的安全提醒,对游客的餐饮安排服务及遇到紧急或特殊意外情况的处理等等。这是对导游工作的要求同时更是一种责任!

作为导游的另外一个要求就是语言讲解的清晰准确和讲解的生动性。只有语言表达正确清晰,才能向游客传播我们中华文化和文明,让客人了解自己的观点,同时也充分了解客人的需求,及时为游客提供服务。此外,生动活泼的讲解还会使美丽风光锦上添花,会使沉睡的古迹死而复活,优雅的工艺品栩栩如生,从而给顾客留下难忘的深刻印象。同时,自己的讲解和表达沟通能力也在其中得到不断的练习和升华。

此外,导游还要具备相应的旅行常识与专业知识.在带团过程中,团队随时可能出现不可预料的问题,导游具有相应的知识,就可在第一时间将损失减少至最低,为游客为公司争取到最大的利益。要有广博文化知识面.导游接触的游客中,各种社会背景、文化层次不尽相同,合格的导游就应该做一个杂家“,上知天文地理,下知鸡毛蒜皮,这样在进行讲解中,就可运用所掌握的知识和智慧来应对。组织协调应变能力也是比不可少的重要一点。导游的服务对象是不断变化的复杂群体,同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持,任何一个环节出现偏差,都会令导游服务黯然失色,因此一个合格导游员要头脑清晰,有交情组织协调应变能力,保证游客的旅游活动顺利进行。

此外,还有很多我们作为导游身份要注意的细节。导游形象像穿着,服务礼仪等等。总而言之,导游是一个综合素质能力要求较高的职业。成为一名合格的导游人员需要的标准也相对较高。但相信通过不断的知识学习提升和相应的实地导游培训,我们必能达到职业要求和标准,成为一名真正意义上的合格导游!

后厨培训总结篇4

当今世界,以“因特网”为代表的信息技术突飞猛进的发展,带来了人类学习方式乃至生活方式的变革。利用网络学习,无疑已成为一种最为有效的学习方式之一,网络为校长、教师的专业成长提供了极为广阔的空间和极好的平台。

我校为贯彻落实《教育部“关于中小学教师新课程国家级远程培训项目”校本研修》的有关工作精神,结合《吉安市中小学校长“网络校本研修”实施方案》,在吉安市教师进修学校的领导下,建立了博客,组建了群组,在网络研修上做了一些探索,取得了一些经验。

一、制定方案 推进网络研修

我校领导历来重视教师队伍建设,始终将培训作为一项重要的工作来抓,不断探求培训研修的方法。远程教育的启动,特别是“江西教师网”的正式启动运行,为我校领导、教师的远程学习、交流提供了卓有成效的操作平台。

我们在认真研读了《吉安市中小学继续教育“xx”规划》、《吉安市中小学 “网络校本研修”实施方案》后,彭校长亲自召开了领导班子会议,成立网络研修领导小组,制定学校网络研修方案、研修制度,发展规划,以此明确学习目标。重点强调了校级领导干部要带头参加网络学习,为教师起到模范表率作用。学校领导以优秀教育网站为学习平台,利用网络游览教育学信息、建立博客、观看新浪uc教育教学房间的教学视频,参与在线研讨,申请qq、利用、qq等多种方式进行即时讨论交流。充分立足于本身良好的办学条件,发挥信息技术的优势,利用计算机网络所具有的'信息量大、及时快捷、交互性强、资源共享等特点,积极开展校长网络研修。在学校领导班子的带领下,学校骨干教师也纷纷建立博客,组建了学校的qq群组,以博客为个人空间,撰写个人日志,、写工作日记、写学习心得、写问题思考、写经验论文等,任何人可以随时浏览、评论,真正实现跨时空的交流,使学校教师队伍的专业技能得以在较高水平上发展,从而提升了学校的办学水平,

二、通过网络 搭建学习平台

网络学习的方式也有很多,我们将建立博客,梳理自己的教育教学,参与互动交流作为网络研修的重点工作来抓。博客特有的“平等、开放、共享”的机制,为领导、教师间构建起分享与交流的平台,有利于反思氛围的形成。这种不受时间、地点、内容限制的形式,具有很强的灵活性和可接受性,能收到了良好的效果。

1、引导教师建“博”

学校校长组织召开全体教师专题会议,明确本学年校本研修任务,要求全体教师建立个人博客,每周上传一至两篇有关管理方面的文章,并由教导处每月检查考核。彭校长第一个在“江西省教师博客网”上申请了博客空间,建立了个人学习博客,随后骨干教师也纷纷建立了自己的博客。他们利用休息时间将教学中的感想体会、反思文章、图文作品等发到博客上,起到了引领作用。学校信息技术小组的技术骨干利用中午时间手把手教授校领导如何创建个人博客和上传文章,定期组织领导们进行个人教育博客的交流活动,相互汲取建“博”经验,引导领导、老师们利用博客空间阐述自己的教学观点,记录自己的成长过程,梳理、反思教育教学工作中的心得体会,与他人分享自己的经验。

2、建立激励机制

为激励教师参与建立博客的热情,促使他们由被动向主动的参与研修,学校出台了一系列激励措施:一是积极发现博客中的优秀文章,推荐到学校网站和相关网站发表。二是将领导博客建设纳入领导班子考评方案之中,对认真建博的老师加分奖励。鼓励教师利用博客研究教学工作,使教师在研究中去领悟、去感受、去发展,全体教师协作学习,共同成长,朝着建设一支知识型、研究型的教师团队目标迈进。

三、网络研修 促进专业发展

我校为了教师的网络学习了大量的站,为个人自学和集体学习提供了便捷。同时,我校充分利用远程教育网络、教育电视台等多种媒体开阔领导、教师视野,转变教学思想,提高教学水平。另外,学校在规定每名教师每年至少订阅两份专业杂志的基础上,又征订刊物达40余种,为实施培训提供了最前沿的信息。这些辅助措施为全校教师的网络学习起到了推进的作用,在网络研修中也得到了提高。

每位教师建立了博客后,通过坚持书写博客日志,将自己日常的管理实践、学习体会上传发表,在一个操作便捷、相对稳定的空间里积淀属于个人的丰富资源,书写博客日志的过程,刺激了全体教师不断地对自我分析及教学进行积极主动的思考、控制和调节;随着博客日志的日积月累,领导们通过阅读和回味自己的日志内容,产生了的体会和感受,从而修正自己的管理行为,逐步形成自我反思的习惯和研究的态度,促进了校长、老师队伍的专业化发展。

短短一年多,学校的“网络校本研修”工作取得了一些成绩。各位领导以他们的校长工作经历及学校管理经验与校长修养为一体,反映出我校领导的成长历程和教育管理水平的提升。目前,学校教师有600多篇文章在网站发表,16篇文章被评为精品文章。学校有89位教师建博,占全体教师的90%,共发表帖子200多篇,评论300多条,被吉安市教师进修学校确立为全市“网络校本教研”试点学校。

总之,通过开展“网络校本研修”,我校形成了一个民主、平等、合作、对话、协商、共进、研究氛围浓厚的快乐集体。博客的建立,为广大领导、教师提供展示自己的多种舞台,在学习内容和实践层次上满足了不同领导、教师的需要,对教师的专业发展起到了促进作用。

后厨培训总结篇5

尊敬的各位领导、亲爱的老师们,大家好!

我是来自勒流镇勒北小学的英语教师张震宇,今天我首先要感谢领导的信任和同行的关怀,非常荣幸能代表勒流镇第二期骨干教师培训班在此总结发言。20xx年9月开班至今,在教育组领导的亲切关怀和进修学校老师的精心组织安排下,我们六十三名学员通过一年以来的有计划、有步骤的学习,收获很多:眼界开阔了、思考问题角度多样了,认识的境界更高了,先前的许多疑问也得到了解决和启发。主要有以下几个方面:

一、理论学习夯实发展基础。

众所周知,理论指导实践,作为我们教师,如果不知道基本的教学理念和教育原理,我们的为师之路就很难走得踏实,也难以走得深远。

20xx的冬季,我们从顺德来到了上海华东师范大学学习,在这短暂而充实的二十天里,我们有幸聆听了胡东芳,李政涛,应俊峰等一批国内知名教育专家和学者的讲座,他们见解精辟独道,深入浅出的围绕着新时期下的课程改革中的一些实实在在的问题,让我们把平时教学和学习中遇到的实际问题,放到一个个理论体系下去理解和研究,从而让我们理解和思考解决问题时,有了理论指导和支持,让以前感性的认识和近乎盲目的实践,有了相对明确的'方法论。

二、课堂研究学习名师风范

上海“双特教师”徐阿根老师讲到:“一个教师本事的大小,主要是看他对课堂教学的把握程度和能力怎么样。”我认为这句话应该从两个方面理解:一方面,想成为一名优秀的教师必须要研究课堂教学;另一方面,应该要研究优秀的老师是如何上课的。所以,多听、多研究示范课和优质课成为了我这次骨干培训班必修课之一。省、市、区各级教师的优秀示范课,如沉锋老师,田湘军老师,郭庆彤老师等等,他们为我们学员送上了一道道风格各异的美味佳肴。例如我的心中偶像——田湘军老师标准的美式发音,全面的个人素质展示出他做为一名顶尖的英语教师的深厚功力。有一次公开课,他特意扩展了剪纸和折纸飞机这两组词,这两组词是课外的,而且学习起来有一定的难度,但是田老师却有效的利用它们,不但贯穿整堂英语课,而且创设了两个精彩的情境,帮助学生理解句法。其实我们日常教学中,教材能提供的资源是有一定的局限性,我们不能把教材当成世界,而要把世界当成教材,只要能达到理想的教学效果,一切皆可为我所用。

回顾诸位名师的教诲,我认为可以用一句话概括:勇于实践,勤于反思。只要我们在日常教学中,多学习,多运用,多思考,并且紧紧抓住“写”这个牛鼻子,笔耕不辍,及时反思,就能以写促做,以做促进步,那么我们在骨干教师成长的这条路上就会不断突破,不断前进。

三、导师引导确定个人发展方向

有了充分理论指导,又有了大量的优质课和示范课的实例,在诸位导师的悉心指导和进修学校的老师们认真安排下,我们每一个学员,分期分批开展了自然课诊断活动。学员们上自然课,上完后,由学员和导师一起研究这节课,通过个人反思,集体讨论,导师总结等形式找出成功与不足。导师们还会根据个人特点,指出教改流行趋势,给出好课标准,提醒教学细节把握,并中肯指出适合个人特点发展方向,适合自己的才是最好的,每个人都找到了适合自己的发展路线和努力方向。对于我个人来说,实践经验还有待提高,所以我应该从日常教学入手,脚踏实地,积累经验,强化课堂基本功,逐渐提高自己对课堂和学生驾驭能力,进而才能全面提升自己的教学水平。

一年多以来,教育组领导多次亲切探望,田湘军,郭庆彤等六位导师,还有进修学校的张滴珍老师,叶健老师,罗伟平老师,他们对骨干班工作可谓殚精竭虑,精心准备,认真安排,在上海学习期间对学员们的生活照顾也是细致入微,他们的敬业精神为每个学员所感动不已,他们用实际行动在告诉我们的每个学员,一名优秀的教师,首先是一名敬业的教师!我在此代表全体学员,由衷的说一声:你们辛苦了,感谢你们!

本届骨干班让我从春天的萌芽,走向夏天的勃发,经过了秋天的收获喜悦,现在窗外已是初冬,我们又要回到各自的教学岗位了,我们已经有了理论基础和一些有益实践经验,为来年春暖花开,奠定了良好的基础,我们有理由相信,在骨干教师的成长道路上,我们必将迎来百花齐放的春天!谢谢大家!

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