通过述职报告,我可以对自己在工作中的表现和成果进行客观评估,述职报告是大家提供经验分享和学习的机会,下面是白领范文网小编为您分享的2024年宾馆总经理述职报告7篇,感谢您的参阅。
2024年宾馆总经理述职报告篇1
时光飞逝,20xx年已经悄然离去,在这一年里,根据公司领导的安排,我就任xx分公司副经理,主要负责分公司日常生产管理工作,主管安全生产管理工作,设备管理工作及内部日常管理工作,一年来,我紧密团结在公司党政周围,动员和带领分公司干部职工,团结一心,积极进取,经全体干部和职工同事们的共同努力下,圆满的完成公司下达各项生产任务,取得了优异的成绩,为进一步履行好职责,现就20xx年履行职责的情况作述职报告,请各位领导和同事进行审议。
一、加强政治学习,不断提高政治思想水平和业务水平
自己只有不断努力学习,才能及时掌握党在各个不同时期的工作目标、方针政策、各项法规,这样才能跟上时代的脚步,才能把自己磨砺成为新时期里德才兼备的干部。
二、精心设计,科学组织,尽心尽责地抓好各项工作
20xx年对我们公司来说是极不平凡的一年,也是我在生产组织上最为困难的一年。由于受世界经济危机的风暴影响,各项费用不断的上涨等诸多不利因素的影响,制约着生产的全面展开。面对困难,我一方面认真分析生产形势,积极采取措施,充分挖掘和调动各方面潜力,千方百计保证了生产的顺利进行,圆满地完成了各项施工生产任务,我主要从以下几个方面来抓的:
1、以生产经营为主线抓好生产运行管理
任何一个公司发展的中心环节就是生产,脱离了生产其他的说辞都是空白的,今年我主要负责分公司的生产工作。针对分公司的实际情况,采取了以技术革新管理为主线抓好生产管理,紧紧围绕市场营销开展工作。
(1)做好市场调研工作,确认市场的竞争程度和公司产品所处的位置,及时进行生产调整,充分整合资源打造核心竞争优势,作好生产产品的长期发展和开发;
(2)开展科技创新活动,不断开发新产品,让公司在激烈竞争的市场上站稳脚;
(3)积极响应集团公司提出“一争、二改、三确保”为主题的劳动竞赛活动(一争:争创先进集体、争当十大标兵、争做先进个人。二改:每个员工至少落实一项改进活动;每个单位围绕本单位实际工作至少提出一项操作性强的改进意见并切实落实。三确保:确保安全指标同比下降50%,确保质量损失金额同比下降50%,确保经营目标任务圆满完成),为确保劳动竞赛顺利进行,分公司加强了竞赛活动的组织领导,出台了劳动竞赛实施办法、各项考核评比办法及相关细则;干部职工踊跃参加,活动中我分公司合理化建议27条,其中我提出4条建议,有8条建议在整改中;通过活动有效的起到了鞭策后进、鼓励先进的作用。
(4)在生产管理上做到:三个坚持。两个要求,即,坚持从计划作业指挥生产,坚持每周一、三、五早会检查生产、指导生产,坚持现场督促指导生产,要求执行力。要求质量保证按时完成,并主动配合加工车间。六车间按月完成生产任务。做到生产管理有计划、有次序,有安排、有检查,保质保量保安全地完成各项生产任务。在立足本职的情况下,还协助其他车间完成公司下达的各项任务。
(5)靠前指挥,及时解决问题。在生产中,为了及时掌握生产进展的第一手材料,深入一线,靠前指挥、靠前指导、靠前协调、靠前服务,大大地提高了工作效率,有效地促进了各个生产的进度。全年开发新产品个,完成经济利润350万元,上缴利润50万元,有效的促进了公司的发展。
2、加强安全管理工作,做到生产无事故。
安全生产工作是电力企业稳定发展的基础工作,是电力企业永恒主题。我深刻地认识到安全是基础,设备是重点,管理是关键,人员是保证的真谛。坚持“以人为本”的理念和“安全第一,预防为主”的基本方针,加强对安全生产的监督检查力度,做到常抓不懈,警钟常鸣;今年在安全管理工作上我积极推进6s管理,即为了树立我公司良好的外部形象,在全公司范围内全面推行整理(seiri)、整顿(seiton)、清扫(seiso)、清洁(seiketsu)、素养(shitsuke)、安全(safety)的6s管理模式,我将6s管理活动分四个阶段进行开展,即宣传发动阶段、全面实施阶段、总结提高阶段、巩固成果阶段,通过6s管理,改善了我公司办公环境和生产现场面貌,提升了全体员工的工作品质,树立了我公司良好的外部形象;今年6月份,我们还结合全国安全生产月的契机,在分公司开展了大战六月劳动竞赛及产品外观质量竞赛活动,通过竞赛,大大激发了职工的主人翁责任感。全年没有发生一起安全事故,确保全公司安全管理工作的平稳运行。
三、廉洁自律,严格把关
在这一年的工作中我严格要求自己,遵守廉洁自律,守原则,讲公道,时刻提醒自己,“不能忘记党的教导和公司对我的期待”,对于分公司生产上发生的每一笔费用,都要深入把关,不该花的钱坚决不花,要花的钱也要想法降低成本,时刻不忘公司的组织纪律,一年来,没有违反廉政规章和制度的行为,对自己能够严格要求,严以律己。
四、今后努力的方向
这一年来所取得的.成绩是领导信任和同事们支持的结果,更是大家齐心努力工作的成果,在今后的工作中,我将以更加饱满的工作热情,争取把各项工作完成得更圆满、更美好,为公司的发展壮大贡献自己的力量。以上是我一年来的工作述职。
2024年宾馆总经理述职报告篇2
尊敬的各位领导、同事:
20xx年是我任宾馆经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以宾馆为家,兢兢业业,与宾馆全体员工齐努力共奋进,让宾馆经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,宾馆硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20xx年,宾馆经济效益显著。
(一)在宾馆经营方面:
经营收入方面,20xx年度经营收入1240万元,超额完成20xx年度800的目标任务;超出20xx年经营收入440万元。
(二)在内部管理方面的好与坏:
1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的.真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为宾馆努力奋斗”。
3、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善宾馆制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20xx年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。宾馆务实经营管理,注重品牌形象建设,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
(三)工作中存在的主要问题与不足:
1、由于宾馆在20xx年正式接手投向市场,初期经营成本大,对宾馆净利润指标而言就出现不尽人意的地方,宾馆的成本控制也是今后工作的重点。
2、宾馆人力资源的匮乏,经营部门人手短缺,经导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,日常服务细节问题经常出现问题。
3、宾馆各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受宾馆体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。
2024年宾馆总经理述职报告篇3
根据上级领导安排,现任xx公司副总经理,主抓全公司机电、运输工作,一年来,在公司的党政领导的正确领导下,始终坚持“安全第一,预防为主、综合治理”的安全生产方针,坚持“管理、装备、培训”三并重原则,严格落实安全生产的法律法规,克服重重困难,脚踏实地,勤勤恳恳与同事们一起为企业的发展努力工作,各项工作取得了较好的成绩,现将20xx年以来工作述职如下:
一、加强理论学习,促进思想进步。
始终把政治理论学习放在首位,根据公司党委学习安排,不仅按时参加班子集体学习,而且还挤时间自学,并坚持写学习笔记。通过学习,不仅提高了自己的理论水平,而且更加坚定了理想信念,在工作中与时俱进、与创先争优活动有机的结合起来,积极发挥先锋模范带头作用,不断增强对企业负责、对职工群众负责的高度政治责任感、使命感,增强了干劲,增强了工作的积极性、主动性。不论从思想上、还是行动上都与集团公司党委和矿业公司党委保持高度一致,有力地促进了工作的开展,圆满完成了领导交给的各项任务。同时,认真执行上级各项规定,自觉做到廉洁自律,对自己、亲属和下属严格要求,不谋私利,不损害公司集体利益。
二、加强机电专业管理职能,开源节流,节支降耗。
1、严格机电设备和五小领用制度,加强对制修设备、配件的检查和验收,保证检修质量,不合格的产品严禁使用,同时做好设备保值管理,充分发挥设备效能,做到物尽其用。
2、加强用电管理工作,深入开展节能挖潜工作,对地面车间、办公室推广更换节能灯1500余盏;对各个用电地区按实际需要下达指标考核,并定期不定期进行用电检查,杜绝了浪费现象;同时在井下工作面安装使用了kxbz—2/127型泵站自动控制电控箱一台,可节电30%,更换高耗能水泵、电机、变压器共计28台,改造电机车司空器16台、节电率达20%,实行避峰填谷等,通过采取一系列措施,1—9月份节约电量227.3万kwh,降低了企业的综合成本。
3、加强电缆的管理工作,严格领用手续,对矿用电缆及时回收修补复用,提高电缆修补质量,将再生电缆的不合格率降到零,减少新电缆投入,减少生产成本,1—9月份共回收电缆37829米,修补各种电缆共计19762米。
三、搞好机电质量标准化工作,强化现场管理,提高机电质量标准化水平。
1、落实制度,责任到人,完善考核,奖罚兑现
为了加强对机电质量标准化工作的管理,深入开展矿井机电质量标准化创建工作,根据集团公司、矿颁发的相关文件重新制定并完善了《标准化管理考核办法》和《煤矿机电操作规程》,完善机电质量标准化检查验收制度和奖罚办法,每月分三次组织现场验收,月底根据三次得分进行评比。对工作积极、现场生产面貌改变大和工作方法突出的单位分别给予奖励;对工作停滞、现场生产面貌差和设备完好率低的单位机电副职、责任者及存在的问题按照《标准化管理考核办法》进行罚款。将担子压到每位职工肩上,基础工作得到巩固,做到了动态达标,机电安全质量标准化始终保持一级。
2、加强技术和机电设备现场管理,积极创建精品工程。
(1)、对机电各工种培训有条不紊的进行,按照要求对各工种及时进行轮训。并进行各工种技术比武及技师评定工作,提高了职工素质。
(2)、积极创建精品工程,按照集团公司下发的《矿井安全质量标准化标准》进行细致摸底排查,按照情况进行治理整顿,巩固原精品,创建新精品。在保持原先精品工程的基础上创建了三采变电所、三采2.5米车房、七采风机房、七采变电所、马项变电所、洗选厂变电所共六个精品硐室以及二水平大巷和一水平大巷共计3000米两条精品大巷。
(3)、加强流动设备现场管理,及时组织检查,督促落实现场存在的实际问题,并创建了综采二区、工程一区、掘进一区标准化样板区队,制定了详细的评分标准,并每月进行评优差,结果公示,对检查出的问题按照规定进行处罚,树立先进,激励帮助后进,提高了区队的荣誉感和责任心,提高了现场的管理水平,促进了全矿机电质量标准化工作。
四、做好机电安全工作,夯实机电安全基础。
1、落实各项检查制度,针对公司机电系统现状,积极开展机电系统基础工作检查、隐患排查、循环周检查工作,根据不同地区、不同时期,采取不同形式,每次有重点,对公司机电全方位排查不留死角,对查出的安全隐患,限期治理。1—10月份共排查各类安全隐患80余条,全部处理完成,确保了矿井机电安全。
2、扎实开展雨季“三防”工作,做到早安排早动手,以机电科为主在公司进行电网、设备的预防性试验工作,及时发现问题、处理问题,并在雨季前完成了三个主排水泵房的检修工作及联合排水演习,达到了设防能力,保证了矿井供电、通风、排水、提升系统的安全运行。
3、严格各种机电设备的各项保护实验制度,包括远方漏电实验、皮带综合保护、高爆开关插件试验、斜井提升人车各项试验等,完善试验程序,确保保护的可靠动作,以保证职工人身和设备使用安全。
4、对xx副井绞车主轴轴承进行了更换、井筒罐道座进行了加固、滚轮罐耳全部更新,确保了副井提升安全。
5、对洗选厂变电所、xx变电所39面高开进行了更新,完善了设备的五防功能,保证了供电安全。
6、东斜井更换新绳两条,确保使用合格。
7、20xx年以来落实争取机电安全投入资金750.3万元,对井下设备进行淘汰更新,减少了机电系统的安全欠账,保障了井下安全生产的有序进行。
(1)、在xx工业广场及其电气设备中分别安装避雷针和防雷模块。
(2)、对井上下不合格高低压电缆进行了及时更换,保证了供电安全。
(3)、在xx变电所、洗选厂变电所安装了小电流选线装置。
(4)、在二部强力皮带机上安装了综合保护装置。
(5)、更换不合格高开16台、低开36台。
五、面向生产、服务生产。
1、在三采进风下山安装猴车一部,减轻了工人的劳动强度。
2、在一水平安装配电点两个,二水平安装配电点3个。
3、安装皮带机22台,拆除皮带机20台。
4、新增压风系统6个,满足生产需要。
5、在xxx主变电站完成了35kv架空线路3500米的架设,并对站内的相应设备进行了改造,为全年220万吨任务完成提供了供电保障。
6、做好工作面搬家倒面设备准备工作,20xx年1—9月完成了1276上下面、306、308工作面安装、1290工作面、302工作面、210工作面、126565工作面的回收,保证了工作面的安装回收顺利进行。
7、对矿灯房进行了“超市”改造,方便了职工矿灯的领用。
六、推广使用新技术、新设备、新工艺,提高矿井生产效率
1、在306工作面首次推广使用456电牵引薄煤机组、薄煤溜子。
2、在马项矸石山安装1.6米绞车一部,电控部分使用变频技术。
3、购置杂散电流测试仪1套并定期测试,及时消除杂散电流带来的危害。
4、推广使用电机车司控器斩波调速技术,改造16台。
5、对二部强皮进行了电控改造,淘汰老旧设备。
6、在东张线路上安装铁塔防倾斜装置,能及时反馈铁塔状况到用户。
7、在马项、洗选厂变电所实现了保护微机化管理,提高了安全管理水平。
七、存在不足和明年打算。
回顾总结自己,一年来,在公司的正确领导下,在班子和同志们的理解和支持下,做了一些应做的事情,但还存在着很多不足:一是学习系统性不够;二是性格直爽、心直口快,在批评同志时有时不注意,给同志造成压力和不容易接受。在以后的工作中我一定积极主动坚持理论学习,加强个人修养,勤政务实,埋头苦干,实践自己“先做人、再做事”的人生准则,发扬成绩克服不足。努力抓好机电、运输的安全工作,保证矿井安全生产,为大力推进各项工作的开展,为建设和谐小康矿区而努力奋斗!
2024年宾馆总经理述职报告篇4
20xx年,是我就任xxxxxx酒店总经理的第二年,也是xxx酒店连锁经营发展壮大的一年。在这一年里,我和酒店执全委会成员在集团董事局的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断创新营销方式,进一步提高服务质量,致力酒店的连锁发展和品位提升。通过全体xxx酒店人的共同努力,克服资金紧张、人员流动大、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店的经营业绩稳步上升,连锁发展扩张战略稳步推进。在各位董事的领导下,xxx酒店人连续奋战三个多月,在20xx年2月7日隆重推出了xxx第一家产权式酒店—湖天一精神得到了董事长及各位董事的肯定和业内同行、社会各界人士的好评。
酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以xxx集团“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进xxx酒店持续长远的连锁发展,确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位董事和同事述职,请予以审议。
一、20xx年度考核指标完成情况
20xx年度酒店营业收入计划为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略去),但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去),考核盈余完成比例为(略去)。
二、工作措施及存在的问题
1、抓发展,强品牌;
xxx大酒店根据集团制订的“依托房地产主业,做连锁发展”的发展战略,在强抓管理的同时,不断推进连锁发展。通过努力,xxx首家产权式酒店——湖天一20xx月12月7日隆重开业。在湖天一色店筹备过程中,酒店人根据董事局及董事长的要求,降低投资成本,保证酒店档次。投资额下降了,酒店的档次并未下降,开业以后得到了社会各界和宾客的认可。湖天一色店的定期开业,在xxx酒店连锁发展道路上有着里程碑式的意义,创造了xxx酒店业的几项第一。为今后的连锁发展奠定了坚实的基础,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。
2、抓经营,显成效;
餐饮部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成率为(略去)。酒店的营销活动开展得有声有色,厨部通过努力,在保留优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断,在宴席的接待、特殊节日的营销活动均取得了很好的效果。在xx年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)万元,比20xx年的(略去)万元,增加了(略去)万元,达到了预期的目的。
房务部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划的(略去),湖天一 活动中心全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划的(略去)。对迪美实行改制,由员工承包经营。根据市场规律,经酒店研究报董事局批准,将运通旅行社进行转让,这两个部门从酒店剥离出去,减少了酒店的亏损点,利于酒店的经营管理。
3、抓维护,降能耗;
世纪店已开业运营四年,设施设备的最佳运营阶段已经过去,进入了设备维修阶段。xx年我们对中央空调主机、管路、空调末端进行设备维护、节能降耗,xx年水电费为(略去)万元,比05年的'(略去)万元节约(略去)万元,这是非常难得的。
4、做“三定”,控“三费”;
年初,根据董事局的布置,认真做好人员“三定”,即定编、定岗、定薪。xx年定编207人,年末实际在岗人数为187人,比定编少20人。通过定编,使各岗位工作量不断饱和,工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进行落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用,定期召开成本分析会,对经营和管理成本进行分析,让成本意识深入员工心中。
5、抓安全,保秩序;
xx年的安全保卫工作是值得警醒的一年,对突发安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中严格加强防范,确保酒店的安全保卫工作。在湖天一色店筹备中,几乎包揽了后期绝大部分设施设备的搬运工作。
6、抓培训、备人才;
酒店在连锁发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,实行送出去、请进来的培训方法强化培训。全年外派员工外出学习20余人次,组织集中学习40余次,外请教师培训3次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与管理能力。
7、存在的问题:
⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;
⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;
⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;
⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;
⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。
2024年宾馆总经理述职报告篇5
尊敬的领导:
您好!
回顾在过去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。
先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感触到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。让我从中得到和看到很多开心的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。
再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带领下,我们是一步一个脚印走下来,从不规范到规范,从卫生区域不明确到责任分明到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们原本的被动服务到目前的主动服务意识提高,从我们餐具的乱堆乱放到目前的规范五常管理,再从这一年中大小案例事件的发生,让我们更清楚的认识到凡事都不可以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的眼光和态度去看待问题的严重性和重要性。
但在这一年之中,工作还是有很多不足和不到位之处,希望在新的20xx年里能把不足之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和实施下去,使我们的工作开展更加顺利,从中不断有更好的工作创新收获。
比如人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的发展,才能给公司企业创造好效益,员工才是酒店财富的来源,在这方面我们可能缺少太多认识,对员工的关心不够,没有关心到实处。也许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传达到位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、安全方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值体现不明显 、个人平台展现机会等,在这方面我们还需努力。
酒店日耗品的节约成本应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有控制能源不浪费,才能更好的提高利润创收。
作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有很多不到之处,如餐具推洗方面不规范、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守则》不够明细和明确;离职程序太过复杂化,有些复杂和乱;员工晋级方面要以简单化和明了化,更好地接受。
最后说道,目前,公司已获得“国家四叶级绿色饭店”的荣誉称号,作为“四叶级”称号象征着原生态、无污染,注重标志,面对全社会人而服务,作为公司一员,我感到自豪和骄傲。
企业在发展,人也要不停地学习,需要进步,在发展中逐步完善自我,在20xx年的基础上逐步完善,更好服务于宾客,要与时俱进,与公司同进步共发展,为企业创造大的发展,更好的成绩!
伴随着x大酒店20xx年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意!过去的一年是对x大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20xx一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不准确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营情况不容乐观。
20xx年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20xx年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
2024年宾馆总经理述职报告篇6
20xx年以来,我作为菏泽能化公司副总经理兼电厂筹建处主任,按照菏泽能化公司统一布臵与责任分工,围绕公司年度工作目标努力工作,加强学习,廉洁自律,认真履职,较好地完成了各项任务,现将一年来本人德、能、勤、绩、廉等方面的情况汇报如下,请予评议。
一、加强学习,不断提高自己的思想素质与业务水平
坚持以邓小平理论与"三个代表"重要思想为指导,深入学习实践科学发展观,认真学习领会上级各种会议精神,积极参加公司组织的政治学习与各种讨论活动,不断提高自身修养,努力提高政治敏锐性与政治鉴别力;不断提高个人政治理论素养,坚定理想信念与政治立场,在政治上与党中央与上级组织保持高度一致,坚决服从与执行上级组织的决定与安排,遵守组织纪律;坚持民主集中制与维护领导班子团结,敢于开展自我批评与互相批评;牢固树立科学发展观与正确的政绩观,以科学的世界观、方x处理与解决工作中的各种问题;加强理论业务学习,多渠道参加技术业务培训,努力提高自身工作能力与领导管理水平,为搞好项目开发与基本建设管理创造条件。
二、认真履职,勤勉工作
始终坚定岗位就是责任的思想意识,创新思维,开阔思路,按照菏泽能化统一布臵与责任分工抓好各项工作,积极做好电厂项目建设,推动菏泽能化公司可持续发展。20xx年主要开展了以下几个方面的工作:
1、确定电厂三大工作任务
一是安全高质建成一期1x300mw机组项目;二是需同时抓紧办理二期1x300mw机组项目立项审批手续与同步建设;三是投产运营的接产前管理人员及生产岗位人员培训。
做好建设项目实施"安全、质量、工期、投资"四大控制。落实设计单位、监理单位、施工单位、电厂筹建处及质量监督项目站、物资供应商及设备监造单位的主体责任。
2、提前做好项目总体规划
在一期工程的建设期间将二号机组范围内的主厂房区域桩基础及部分循环水主管道与一期工程同步施工。通盘考虑施工期间临时用电,在厂区内建设10kv临时开关站一座,作为施工期间电源接口,施工单位根据本单位施工期间用电负荷,采用自备箱式变压器的方式进行接电,从而节约了施工用地与施工期间临时用电设施的一次性投资。项目建设过程中不断优化完善各单位工程的施工组织设计方案。
3、严格审查施工技术方案
每个标段的单项工程按照总施工组织设计、专业组织设计、施工安全质量环境控制措施、施工作业指导书等进行编制审批,对施工单位编制的施工组织设计、施工方案、专项施工措施等进行认真审核,做到技术可行,经济合理。
4、物资采购采取市场调研与公开招标方式
对项目建设需采购的主要物资,采用公开招标与竞争性谈判等多种方式进行比价、择优选择。对施工单位采购的物资采用建设、施工、监理单位共同调研的方法采购,做到价格透明、公道,购买的物资优质、适用。
5、强化内部管理,严格节约建设
牢固树立节约意识,制定下发了《招投标管理办法》、《合同管理办法》、《计划管理办法》、《员工劳动纪律与考勤管理办法》、《可控费用管理办法》,以强化内部管理,节约开资。
6、开展安全技术培训,强化自主学习与自我提高
为提高员工的安全技术素质,为接产作生产准备。分别选派大学毕业生与新调入工人至徐矿电厂与秦皇岛热电厂进行了实习培训,通过仿真机培训,取得了《电厂集控运行全能值班员资格证》。组织完成了生产工人与见习大学生的地面安全资格证的培训、考试工作,组织特殊工种与安全管理人员培训。
7、快速推进二期工程立项工作
组织编制的《菏泽市低热值煤综合利用发电项目规划》已报省发改委,二期工程可行性研究、环评、水资源正在修订,争取二期工程在一期工程投运之前完成批复手续。
三、加强修养,严以律己,严格遵守领导干部廉洁自律的规定
学习与贯彻上级关于反腐倡廉的一系列精神,严格遵守领导干部廉洁自律的规定、"七个不准"的要求,以身作则,发扬艰苦奋斗,勤俭节约优良传统,自觉抵制各种不正之风,不超越规定搞特殊,认真履行党员的权利与义务,在工作生活作风等方面坚持按党性原则办事,实事求是,谦虚谨慎,做到自重、自省、自警、自励,规范自己的言行,自觉抵制各种不正之风,真正做到了踏踏实实干事,清清白白做人。
在日常工作中,坚持求真务实,把做好分管工作与实现公司整体工作目标进行有机结合,发扬民主作风,坚持深入基层,不断增强群众观念,密贴联系群众,悉心听取各方意见,理论联系实际,不断改进工作方法,提高管理能力与决策水平;生活朴实,不讲排场,作风正派。
四、存在的不足与改进措施
一年以来,本人虽然政治思想理论水平、管理水平与业务能力有了一定的提高,取得了一些工作成绩,但距离上级组织的要求与职工群众的期望还有一定的差距。一是在学习方面需进一步加强,领导艺术还有待于进一步提高。二是需要进一步解放思想,结合实际情况大胆处理项目推动中的一些事情,主动承担责任,正确对待个人得失,勤勤恳恳,兢兢业业。
20xx年是电厂建设关键的一年,我决心进一步加强政治理论与业务管理知识的学习,切实提高自身素质与领导艺术,全心全意依靠职工群众,廉洁奉公,按照集团公司关于建设新项目的要求与基本建设管理规定努力工作,开创赵楼电厂筹建工作的新局面,为完成公司年度经济奋斗目标、推动集团公司巨野煤电基地建设作出应有的贡献。
2024年宾馆总经理述职报告篇7
本人xx,xx俱乐部和xx大酒店总经理,在xx董事长及xx总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20xx年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。
为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
一、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
二、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。
酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
四、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):
针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:
首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。
其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的.一致好评。
再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店内刊《xx之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。
20xx年7月14日,受xx董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门亚洲海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:
一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。
4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;
二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训
20xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化
经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。
五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度
随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。
通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。
以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。
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